اسپرسو چيست و چه فوايدي دارد؟

۲۵ بهمن ۱۳۹۸
۰۳:۰۱:۵۱
عماد
نظرات (0)

اسپرسو (به ايتاليايي: Espresso) نوعي قهوهٔ غليظ است كه در اوايل قرن بيستم در تورين ايتاليا ابداع شده‌است. اسپرسو با عبور دادن آب نزديك به نقطه جوش با فشار زياد از ميان دانه‌هاي آسياب شده قهوه تهيه مي‌شود. اسپرسو داراي غلظت بالاتري از مواد محلول و معلق جامد است.

اسپرسو را لوييجي بتزرا، صاحب يك شركت توليدي در سال ۱۹۰۳ اختراع كرد. ايدهٔ او وارد كردن فشار به فرايند دم كردن قهوه بود كه زمان لازم براي دم كشيدن قهوه را كم مي‌كرد. او نام دستگاه جديدش را ”دستگاه قهوهٔ اسپرسو” گذاشت. اسپرسو در ايتاليايي به معناي سريع است.

سه نوع قهوه ي پايه كه در ابتدا به آنها اشاره كرديم معمولا در نحوه آماده سازي شان با هم تفاوت دارند ، اغلب ما با قهوه ي ساده و قهوه ي فوري و طرز تهيه ي آنها آشنا هستيم ، اما اسپرسو چيست و چگونه تهيه ميشود؟ اسپرسو يك نوع قهوه در ميان انواع مختلف قهوه است كه در فرهنگ هاي مختلف با نام هاي مختلف شناخته مي شود جالب است بدانيد، دستگاهي هم به نام دستگاه اسپرسوساز وجود دارد كه قهوه اسپرسو درست مي كند.

اسپرسو يا اسپرسو ايتاليايي (Italian Espresso) يك نوشيدني ايتاليايي است كه از واژه express به معني فشرده و سريع گرفته شده است. علت اصلي اين نام گذاري، سريع آماده شدن اين قهوه است. زمان گرفتن اسپرسو حدودا ۳۰ ثانيه است!!

طرز تهيه اسپرسو

اسپرسو به روش عصاره گيري (extraction) به دست مي‌آيد. اين طور كه آب داغ با فشار زياد از بين ذرات آسياب شده و فشرده شده قهوه به مدت حدودا ۳۰ ثانيه عبور كرده و عصاره قهوه گرفته مي‌شود. اين عصاره را در فنجون سرو مي‌كنيم كه نام آن مي‌شود اسپرسو!
تجهيزات لازم براي تهيه اسپرسو

اسپرسو را با استفاده از موكاپات (Mokapot) يا دستگاه اسپرسو (Espresso Machine) تهيه مي‌كنيم كه روش كار هر دو بر پايه عصاره گيري است.

نوشيدن اسپرسو به شما انرژي زيادي مي دهد. اين انرژي مي تواند عملكرد تمركز بر روي اعمال روزانه را براي مغز شما تسهيل كنيد. اسپرسو باعث آغاز ترشح دوپامين دز مغز شما شده و به تمركز كمك مي كند.

يك فنجان اسپرسو مي تواند تغيير زيادي در بازده شما ايجاد كند. به ياد داشته باشيد كه مصرف اسپرسو را به ياد داشته باشيد! يك استراحت شبانه نيز گامي مهم براي قوي نگه داشتن تمركز است.

قهوه علاوه بر اينكه فوايد زيادي داره استفاده آن به عنوان ماسك قهوه هم براي سلامت پوست بسيار مفيد است.


برچسب‌ها: ،

اگر واقعاً عاشق رانندگي هستيد بهترين فورد موستانگ هاي كلاسيك را داريد

۱۶ آبان ۱۳۹۹
۰۶:۳۳:۲۰
عماد
نظرات (0)

برخي از افراد به شما مي گويند اگر اتومبيلي مي خواهيد در گوشه و كنار حركت كند ، يك موستانگ مدرن تهيه كنيد ، اما فورد موستانگ از همان ابتدا هميشه يك ماشين راننده واقعي بوده است. فورد از همان ابتدا آن را به عنوان يك كوپه اسپرت ساخت و فقط از آنجا شهرت پيدا كرد.


برچسب‌ها: ،

مك لارن براي كاهش 1200 كارمند

۷ خرداد ۱۳۹۹
۰۱:۴۳:۳۵
عماد
نظرات (0)

گروه مك لارن زمان خوبي را سپري نكرده است. COVID-19 باعث افت قابل توجهي در درآمد شده است و اين شركت را مجبور به تصميم گيري هاي سخت مي كند. به گزارش EVO ، اين شركت اعلام كرد كه به دليل شرايط فعلي 25 درصد از نيروي كار خود را كاهش مي دهد.


برچسب‌ها: ،

يك شركت جديد وارد سوپراسپرت توليد مي شود

۱ خرداد ۱۳۹۹
۰۶:۰۸:۱۹
عماد
نظرات (0)

در يكي از آن پارادايم هاي بسيار جالب كه اتفاق مي افتد ، در حالي كه بقيه پست هاي مشاغل خودروسازي جهان زيان سود را به ثبت مي رسانند ، يك شركت مهندسي كمي با يك شجره بزرگ وارد حلقه سوپراسپرت مي شود.


برچسب‌ها: ،

اكنون مكزيك مي گويد اگر اقدامات ايمني وجود داشته باشد ، ممكن است بخش اتومبيل قبل از اول ژوئن كار كند

۱ خرداد ۱۳۹۹
۰۶:۰۸:۰۰
عماد
نظرات (0)

اگر شركت ها اقدامات ايمني را به تصويب رسانده باشند ، صنعت اتومبيل مكزيك مي تواند قبل از 1 ژوئن از قفل كوروي ويروس خارج شود ، دولت در روز جمعه گفت دولت به دنبال اين است كه پس از ارسال سيگنال هاي گيج كننده در اين زمينه ، مستقيماً ركورد را تنظيم كند.


برچسب‌ها: ،

نسخه UK آماده براي اقدام است

۱ خرداد ۱۳۹۹
۰۶:۰۷:۱۹
عماد
نظرات (0)

 

يك شركت اتومبيل اسپرت مستقر در دبي است و Design 1 UK Edition جديدترين اتومبيل اسپرت براي British Roads است. اين شركت از ماشين جديد در Salon Prive رونمايي كرد. UK Edition يك وسيله نقليه تنها در انگليس است ، بديهي است كه داراي برخي از رنگ ها ، ويژگي ها و عكس هاي خاص است. اين شركت با قيمتي برابر با 115،549 پوند (حدود 150،00 دلار) بر روي اين خودرو قرار داد.


برچسب‌ها: ،

Hagerty از اتومبيل هاي جمع كننده براي رسيدن به سال 2020 خبر داد

۱ خرداد ۱۳۹۹
۰۶:۰۷:۰۵
عماد
نظرات (0)

آيا به دنبال يك ماشين خوب براي خريد براي اضافه كردن به مجموعه خود هستيد؟ طبق گفته هاگورتي ، اتومبيل هاي اسپرت از دهه 1990 هم اكنون در بين كلكسيونرها داغ هستند. در دنياي مجموعه اتومبيل در حال حاضر ، همه چيز مربوط به اواخر دهه 90 اتومبيل هاي اسپرت و سوپر اتومبيل ها ، از جمله وسايل نقليه مانند Dodge Viper GTS ، Acura Integra Type R ، BMW M Roadster ، Porsche 914 و Ferrari 360 است.


برچسب‌ها: ،

مك لارن سنا LM وارد يك نمايندگي در انگلستان مي شود

۱ خرداد ۱۳۹۹
۰۶:۰۶:۵۱
عماد

به نظر مي رسد مك لارن بيشترين استفاده را از سكوي خود سنا دارد. اما اين چيزي است كه ، شركت همه چيز را خيلي عجله نگه مي دارد. به گفته Carscoops ، هيچ ماده مطبوعاتي رسمي درباره خودروي فوق نشان داده نشده است. آن اتومبيل چيزي است كه بنام Senna LM خوانده مي شود و اين شركت قصد دارد 20 عدد از آنها را در سرتاسر جهان بسازد. يكي اخيراً در نمايندگي انگليس ظاهر شد.


برچسب‌ها: ،

McLaren Speedtail در تست از 250 مايل در ساعت بازديد مي كند

۱ خرداد ۱۳۹۹
۰۶:۰۶:۳۴
عماد

مك لارن به رسانه ها تأييد كرد كه Speedtail بارها و بارها با سرعت 250 مايل در ساعت در مركز فضايي كندي در فلوريدا برخورد كرد. مك لارن F1 تقريباً همين دو دهه را انجام داد. McLaren Speedtail سريعترين ماشين جاده مك لارن است. اين وسيله نقليه هنوز در مراحل آزمايش است ، اما قول زيادي را نشان مي دهد و يكي از وحشي ترين ماشين ها خواهد بود.


برچسب‌ها: ،

نسخه Ford Mustang Shelby GT350 Heritage نسخه از ميراث مسابقه Mustang را جشن مي گيرد

۱ خرداد ۱۳۹۹
۰۶:۰۵:۵۵
عماد

كن مايلز براي رانندگي فورد جي تي در ل مانس براي كمك به فورد در شكست فراري بهترين شهرت دارد با اين حال ، مايلز همچنين به مناسبت 1965 فورد موستانگ GT350 سريع فوروارد كرد. براي بزرگداشت اين موضوع ، فورد از Shelby GT350 و GT350 R جديد در همان رنگ ها رونمايي كرده است. اين شركت آن را Heritage Edition مي نامد.


برچسب‌ها: ،
[ ۱ ][ ۲ ]
تمامی حقوق این وب سایت متعلق به ماشين است.